La escolanía se crea en octubre de 1997 en el Colegio María Auxiliadora (Salesianas) de Cádiz por iniciativa de Antonio Hernández Asencio, profesor de Música del centro y director musical desde su fundación. Desde el año 2000 es acompañada al piano por J. Alberto Guillén Ruiz.
En diferentes concursos a los que se ha presentado ha obtenido los siguientes premios:
PRIMER PREMIO en el "I Concurso de Villancicos" organizado por El Corte Inglés y Cadena COPE, en el "Concurso de Villancicos" organizado por El Excmo. Ayto. de Cádiz,
en el VIII Concurso de Villancicos "Villa de Paterna", en el IX Concurso de Villancicos "Villa de Paterna", mejor interpretación en el Festival-Concurso de Sevilla, mejor letra en el Festival-Concurso de Sevilla...
SEGUNDO PREMIO en el XX Concurso de Villancicos celebrado en el Hotel Los Lebreros (Sevilla) y en el IV Concurso de Villancicos de Gines (Sevilla)
Desde su creación la Escolanía ha participado en multitud de encuentros y certámenes con otros coros de Andalucía realizados en varios puntos de su geografía. Todos estos encuentros fueron organizados con el único objetivo del intercambio con otros coros de parecida índole y el fomento de la música coral entre el sector más joven de la sociedad. También ha sido invitada a varias galas benéficas con fines humanitarios para grupos deprimidos socialmente. Entre ellos destacan:
- Concierto junto con la Coral de la Universidad de Cádiz en el "II Festival de Música Española".
- Galas de Villancicos en el Gran Teatro Falla.
- Encuentros de Coros celebrados en Puerto Real, Chiclana y San Fernando y Rota.
- Conciertos de Navidad en Cádiz, San Fernando, Ubrique, Arcos y Vejer.
Su repertorio se compone de obras populares, villancicos y religiosas de compositores como G. F. Haendel, J. Brahms, Lorenzo Perosi, Leo Delibes…
Actualmente cuenta con 44 voces distribuidas en tres cuerdas y, debido al carácter escolar de la agrupación, está en continua renovación año tras año.

Director: D. Antonio Hernández Asencio
Piano: D. J. Alberto Guillén Ruiz